西红柿焖牛腩
上了一天的班，身心俱疲回到家，还要给全家做一顿可口晚餐。其实可以不用这么辛苦，做菜交给焖烧锅就好啦！早上出门上班前，把西红柿和牛腩处理好，装进焖烧锅煮开，盖上锅盖就安心去上班，待下班回到家，就可以和家人一起坐享美味晚餐。
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步骤1/9
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食材备齐
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步骤2/9
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将牛腩焯水后捞出；
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步骤3/9
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把西红柿和洋葱切成小块；
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步骤4/9
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平底锅内放黄油，加热溶化后放入洋葱和大半西红柿炒至变软；
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步骤5/9
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炒软的西红柿和洋葱连同汤汁一起倒入焖烧锅的内胆里，加入牛腩、姜块，倒入凉水、红酒、生抽、老抽放在灶上煮沸；
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步骤6/9
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焖烧锅内胆盖上盖子，从灶上移开；
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步骤7/9
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放入焖烧锅内，盖上盖子，焖煮4个小时；
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步骤8/9
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开盖后取出内胆，加盐和剩下的西红柿，拌匀大火将汤汁煮至浓稠即可食用。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-28
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