茄汁焗豆
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每逢佳节胖三斤,有没有跟我一样的厨友。最近开始认真对待瘦身这件事,我想要吃的好还不影响身体健康的减肥方式,除了增加运动量,科学的吃也很重要。刚看完BBC的纪录片“减肥需要知道的十件事”深有感触。瘦身真不是简单的少吃,而是要合理的搭配营养的吃。比如蛋白质的摄入不能少。所以今天带来一道,营养丰富,蛋白质含量高,热量少的菜品,希望大家都能健康的减肥,越来越美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜饱满的番茄,洗净切成小丁,黄豆提前一晚用清水泡发,至少需要10个小时,如是夏天做这道菜,请放入冰箱冷藏泡发一晚。
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步骤2/8
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用一个炖煮的锅子,放入少量油,放入切成细末的大蒜末。
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步骤3/8
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放入番茄丁小火翻炒出汁
步骤4/8

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发布于 2018-02-28
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