黄瓜圆子汤
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步骤1/5
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猪肉先切坨 再剁。懒人用料理机直接绞成肉泥。比如我这种懒人。黄瓜去皮后切条。
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步骤2/5
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绞好的肉泥加入:盐、姜末、蛋清、豆粉。搅拌均匀。用手捏最能均匀,嘿嘿。
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步骤3/5
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锅中加水,烧开后下:姜片、花椒。开小火,肉泥搓成球 。接着下黄瓜条
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步骤4/5
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中火煮3-4分钟。起锅 撒上葱花 OK啦~~
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最后一步
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配上我的万能蘸料,好吃极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
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