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开胃果丹皮

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过完长假,大家一定吃了太多美食吧,油腻的没有任何胃口,不如自己动手做这道开胃的小零食吧!
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烹饪步骤
小贴士

1、煮山楂的锅不能用铁锅,方子里用的搪瓷内胆铸铁锅。 2、没有不粘烤盘的话,可以在普通烤盘里铺上油纸或者油布。 3、没有烤箱可以自然风干,风干时间取决于果丹皮的厚度,2-3mm的厚度自然风干大概需要两天左右,北方可以借助暖气加速风干。 4、最后卷起果丹皮的时候要注意把有光泽的正面卷到外面,这样外观会更好看。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-02-27

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