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玛格丽特批萨

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据说,1889年,玛格丽特公主在那波里逗留的期间,当地厨师为向公主表达敬意,制作了以番茄、乳酪、罗勒为原料的批萨,这三种原料恰好是红、白、绿三种颜色,正好符合了意大利的国旗的颜色。批萨后来成为了意大利的“国食”,而玛格丽特批萨也就此成为意大利批萨的始祖。 本就非常简单的玛格丽特批萨在这里走向了极简主义。据说,玛格丽特批萨有三要素:番茄,罗勒,奶酪。可是咱家没有番茄,也没有新鲜的罗勒,原本想来个简单到极致的玛格丽特——只用批萨酱和奶酪。一抬眼却发现了半个被用剩下的洋葱。那就给它添点料呗。
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12克
14克
86克


372
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/17

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小贴士

烘烤时间和火力需根据自家烤箱情况酌情调整。 不喜欢太素的批萨可以在饼皮上放各种自己喜欢的馅料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-02-27

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