是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛奶煮青口贝的做法

点击查看大图

牛奶煮青口贝

浏览 8.3万 · 收藏 343 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天喵上有折扣凑单时买的一袋青口贝，一直没有想好怎么吃。今天突然想起《好先生》那部电视剧中陆远做的那个，正好尝试下。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

青口贝 10只

、

大蒜 6瓣

、

洋葱（可放可不放） 1/4个

、

白葡萄酒适量

、

牛奶 200毫升

、

海盐少许

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里加入黄油。
步骤2/5 点击查看大图
放入蒜片和洋葱炒香。我是做意面肉酱剩下的洋葱，本着不浪费的原则加进来，不喜欢就不放。加入清洗干净的青口贝，简单翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
加入白葡萄酒，家里的白葡萄酒用完了，我加的白兰地，酒一入锅香气四溢。
步骤4/5 点击查看大图
倒入牛奶，加入海盐，盖上锅盖稍煮。视贝的大小调整时间，最多煮2分钟也就可以了。
最后一步点击查看大图
连汤盛岀来，最后用一个热的容器，否则凉的很快。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-26

换个做法

牛奶煮青口贝的其他做法

牛奶煮青口贝的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

牛奶煮青口贝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许