黄豆猪蹄汤
高蛋白的组合搭配,同时也是下奶神器哦 超简单方便,食材也简单
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干黄豆泡发2-3个小时,期间准备其他食材
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猪蹄洗净,去杂毛
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焯水,冷水下锅煮
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撇去浮沫
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洗净滤干猪蹄备用
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黄豆泡发好捞出
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我采用的普通高压锅,食材都放里面
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步骤8/11
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还有黄豆,都一起熬煮
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步骤9/11
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一次性加满水炖煮咯,高压锅上气后炖煮20来分钟左右,软硬可以自己喜好调整的哦
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步骤10/11
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调好口味:盐,一点点蚝油,些许鸡精
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最后一步
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撒上葱花装饰下
猪蹄冷水下锅,去血水除腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-25
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