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自制Nutella榛子巧克力酱

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斋啡加大

我真的很爱很爱这个 但是鉴于市售的榛子巧克力酱含有大量的棕榈油，以及高糖，我决定自己做纯天然的榛子巧克力酱！ 各位宝妈，方子拿去不谢！别再让宝宝吃市售的巧克力酱了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
榛子果仁 1杯
、
腰果仁 1/4杯
、
核桃仁 1/4杯
、
杏仁粉 1/4杯
、
全脂牛奶 1杯
、
奶粉 1/4杯
、
蜂蜜 2汤匙
、
75%黑巧克力 80g
、
牛奶巧克力 80g
烹饪步骤
小贴士

1. 如果没有那么多坚果也没有问题，除了榛子以为其他果仁都是可以取代的。杏仁粉也可以用杏仁片代替，如用原颗杏仁也要一同浸泡过夜 2. 巧克力的比例可以按自己喜好调整，喜欢甜的可以加大牛奶巧克力的比例 3. 有高级的料理机可以打的更细腻一些 4.我用的是东北野生榛子，个儿小油份相对少。如果你买的是美国大榛子那打出来会稀一点，不抱团，油份大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-25

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