韭菜盒子
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步骤1/5
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将韭菜,鸡蛋,虾仁,粉丝(用开水泡十分钟后切碎)搅拌均匀,再放入一勺蚝油,适量油(防止韭菜出水),等到开始包的时候再放盐
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步骤2/5
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将开水倒入面粉过程中不停用筷子搅拌,用手将面粉揉成一个团,用保鲜膜盖住,醒10分钟
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步骤3/5
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将包好的韭菜盒子放入煎锅中,记得一定要小火,剪到两面金黄色就可以出锅咯
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步骤4/5
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煎到这个样子就可以啦
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最后一步
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趁热吃呦,刚做好的韭菜盒子酥酥脆脆滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-25
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