豪华版炒饭
只拍了个小视频,原本没想写菜谱,所以成品照都没拍
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步骤1/5
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虾仁杂菜汆盐水烫半熟
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步骤2/5
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鸡蛋➕盐少许葱打散下油锅炒好盛起,注意不能炒老
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步骤3/5
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腊肠切丁
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步骤4/5
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娃娃菜切小块,微波炉转热米饭
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最后一步
起油锅先下腊肠煸炒再加入娃娃菜煸炒,少许水份会越炒越干,腊肠会出油,这时候加入半熟的虾仁和杂菜一起煸炒,然后倒入饭和炒好的鸡蛋一起翻炒,➕盐味精调味,等饭炒透看到基本粒粒分开后就是炒好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-25
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