老式蛋糕
小时候吃过的老式鸡蛋糕永远是我心中的第一名,松软香甜不腻,根本停不下来!
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步骤1/5
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鸡蛋加白糖混合均匀后,高速打发
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步骤2/5
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打发至打蛋器划过表面痕迹不消失就行了!
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步骤3/5
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慢慢倒入玉米油搅拌均匀
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步骤4/5
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筛入面粉快速翻拌均匀。烤箱180度预热,中层上下火180度烤30分钟
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最后一步
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松软界的扛把子!一口一口停不下来…
老式蛋糕做法非常简单,关键的一步就是全蛋打发到位。只要表面痕迹很难消失,那就是打发好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-25
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