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空炸香酥鱼排的做法

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空炸香酥鱼排

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这道菜最适合的就是在家做请客了

食材清单加入采购清单

鱼柳 300g

、

面包糠 30g

、

鸡蛋 1个

、

料酒 5g

、

生抽 3克

、

蒸鱼豆豉 10克

、

·黑胡椒腌肉料 15g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鱼柳拿出来解冻，吸干水份
步骤2/14 点击查看大图
加入COOK100腌肉料
步骤3/14 点击查看大图
在加入料酒
步骤4/14 点击查看大图
加入盐
步骤5/14 点击查看大图
加入蒸鱼豆豉
步骤6/14 点击查看大图
抓匀腌两个小时
步骤7/14 点击查看大图
腌好的
步骤8/14 点击查看大图
刷上一层鸡蛋液
步骤9/14 点击查看大图
裹上面包糠
步骤10/14 点击查看大图
在撒上油
步骤11/14 点击查看大图
空炸
步骤12/14 点击查看大图
200度炸15分钟
步骤13/14 点击查看大图
炸好的
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

炸的时候记得翻翻面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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