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香菇炖鸡

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冬天的思念mqal

重点是不用放鸡精味精，小孩子爱吃还放心哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 500g
、
干香菇 30g
、
香菇酱 1茶勺
、
食用油 20g
、
生抽 1汤勺
、
料酒 1汤勺
、
白糖、盐 少许
、
姜 5g
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

1、如果时间紧张炖的过程也可以用高压锅代替。 2、香菇要提前用温水泡，泡1小时左右。 3、香菇比较容易吸收盐分，待鸡块炖入味后再加入即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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