年宴·秋月夜
☞旅雁迎风度☜ ☞阶翻月露华☜ ☞砧声鸣夜永☜ ☞江上几多家☜
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步骤1/14
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☞取草鱼块,洗净,控水,切小块☜
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步骤2/14
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☞取食用盐·酱油·米酒·半调羹植物油腌制一刻钟☜
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步骤3/14
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☞取纯净水两调羹,从柠檬片留三片捏紧取汁,搅拌均匀☜☞取老姜,切留一小块,其余改丝☜
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步骤4/14
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☞取不粘锅·铲子,取姜片擦涂遍锅体☜☞搁余下的植物油,上灶,起火最大档次,烧热☜
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步骤5/14
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☞取腌制好的鱼块,等距摆放☜
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步骤6/14
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☞取生姜丝☜☞取中火,煎至鱼肉微黄☜☞取箸,翻面,转小火煎至鱼肉微黄☜
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步骤7/14
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☞取柠檬汁浇淋,盖上锅盖,收干即可熄火☜
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步骤8/14
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☞取芹菜叶,洗净,控水,铺席盘中,入微波炉,中高火·半分钟☜
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步骤9/14
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☞取柠檬片·柠檬籽摆设☜
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步骤10/14
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☞取鱼块·柠檬片·柠檬籽,摆盘☜
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步骤11/14
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☞有人问,柠檬是什么滋味☜
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步骤12/14
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☞有人答,恰如爱情,酸涩难当☜
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步骤13/14
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☞可是,却不单单止于此☜
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最后一步
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☞它性温,但绝不柔情蜜意,只汁雾缭绕鼻翼,便会让叫你立时振奋,神清气爽,尽扫颓废☜
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
☞煎鱼前用姜片擦涂一遍可防止粘锅☜
☞以防鱼碎,谨慎翻转☜
☞柠檬摄入量请注意控制,否则过酸☜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
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