白萝卜虾皮汤
宝宝积食,消化不良最让当妈的头疼了。食欲不振,厌食,偏食,有的宝宝一积食就是咽喉肿痛,或者发烧。真让妈妈着急。 食疗功效:养脾胃,消积食,通气,促进消化,尤其针对积食引起的发烧,咽喉肿痛有不错的效果。 虾皮在这里除了有补钙的作用还能给提味增鲜,让宝宝爱上这道汤。
-
步骤1/9
点击查看大图
食材准备:白萝卜/150克,无盐淡干虾皮/2克,生姜/3片
-
步骤2/9
点击查看大图
无盐淡干虾皮清洗干净后,再用温水浸泡2小时左右,PS:虾皮用温水浸泡可去掉沙子、蛋白质分解物、部份水溶性亚硝胺和盐,让宝宝食用更安全;至少保证30分钟的浸泡比较安全;
-
步骤3/9
点击查看大图
生姜切丝备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
白萝卜用盐搓洗一两遍,再用清水冲洗干净;PS:萝卜皮含有不少营养成分,不建议去皮,用盐搓洗更干净;
-
步骤5/9
点击查看大图
洗好的萝卜切丝备用。根据宝宝月龄切丝或切碎。
-
步骤6/9
点击查看大图
虾皮泡好后沥干水分。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里加入适量水,烧开。水以没过食材为准,不宜过量。
-
步骤8/9
点击查看大图
将萝卜丝,生姜,虾皮一起放入锅里。中火煮12分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
白萝卜虾皮汤煮好了。8个月内没长牙的宝宝,用搅拌机搅碎。
注意事项:作为积食的白萝卜汤,建议清炖,可以搭配素菜或虾皮类。不建议搭配禽畜类,否则影响效果。不能只喝汤,重点要多吃煮过的白萝卜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
白萝卜虾皮汤的其他做法
白萝卜虾皮汤的相关分类
白萝卜虾皮汤的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14398204人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47288408人看过 -
虾皮萝卜汤
26968人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
287202人看过 -
网红巴斯克芝士蛋糕,风靡全球的芝士蛋糕,烧焦芝士蛋糕
1814791人看过 -
让女生做女王的红糖番薯糖水
384754人看过 -
香菜凉拌卤香猪肉片
59237人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北菜之王酸菜血肠猪肉炖粉条
488237人看过 -
东北菜,清淡健康的白菜木耳,营养美味,做法简单
155452人看过 -
鱼丸
85659人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2615296人看过 -
梅菜扣肉
2401637人看过