鱼松寿司 第一次做就成功了
儿子听完窗边的小豆豆,就问我能不能做鱼松,于是尝试做海的味道,但是真的不知道怎么搭配好,就做了寿司
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步骤1/7
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我用的鳕鱼,用酒,和盐腌制15分钟,然后蒸15分钟
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步骤2/7
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出锅,去鱼刺
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步骤3/7
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用叉子捣碎
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步骤4/7
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倒入不粘锅内,小火,翻炒,同时加入生抽,糖
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步骤5/7
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将水分都蒸发干,呈现松软,表面很干的时候,就可以出锅了
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步骤6/7
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接下来就铺好海苔,铺上米饭(米饭事先撒上寿司醋,轻轻搅拌均匀,搁置15分钟),鱼松和黄瓜
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
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