爆炒见手青（牛肝菌）的做法

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爆炒见手青（牛肝菌）

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牛肝菌 4只

、

蒜片多些

、

干辣椒少许

、

花椒少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肝菌洗净
步骤2/8 点击查看大图
蒜切片，干辣椒、花椒少许
步骤3/8 点击查看大图
牛肝菌切片，稍厚，这样炒熟后不会缩的很小
步骤4/8 点击查看大图
倒油下入干辣椒、蒜片和花椒
步骤5/8 点击查看大图
下入牛肝菌翻炒
步骤6/8 点击查看大图
翻炒后会出些汤，继续炒
步骤7/8 点击查看大图
一定时间长一些，保证炒熟，汤汁几乎收干放入适量盐
最后一步点击查看大图
出锅喽！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2018-02-23

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