疙瘩汤
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步骤1/7
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1.面粉搅拌成能够挂在筷子上的糊。2.鸡蛋加盐搅成鸡蛋液。
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步骤2/7
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西红柿划刀、放入清水中、烧开、去皮
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步骤3/7
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切成小块
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步骤4/7
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锅内放油、少许葱花
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步骤5/7
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放入西红柿翻炒、放少许番茄酱翻炒均匀加水
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步骤6/7
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水要开时、放入鸡蛋液、将面糊倒入筛子上、(不要集中在一个位置上、轻轻翻动、)
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最后一步
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煮2-3分钟后、放入适量的盐、香油。美味的疙瘩汤就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
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