酸甜樱桃酱
这樱桃酱的量刚好适合做一条蛋糕卷的夹心，也可以拌在打发好的奶油中做蛋糕卷夹心。直接吃其实也是可以的，酸酸甜甜，很不错呢。
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步骤1/6
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第一步当然是先把樱桃洗干净啦。
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步骤2/6
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接着用筷子从樱桃提中间戳进去，把核去掉。然后切半，也可以像我一样用手撕开哈哈。
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步骤3/6
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加入白糖和冰糖。
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步骤4/6
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放冰箱冷藏半小时，觉得麻烦也可以不要，我没有冷藏。
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步骤5/6
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加入水开小火熬制到水分差不多干时加入柠檬汁。
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最后一步
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觉得樱桃压不烂时可以最后像我一样把酱倒进搅拌机搅一会，这样，樱桃酱就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-23
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