蒜蓉粉丝蒸扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我用了一整头大蒜,切碎,放碗里备用。这个时候烧好热水,把粉丝泡上
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步骤2/4
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扇贝收拾好备用
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步骤3/4
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锅里放少许油,蒜末炒香。加入白糖,白糖融化后加入少许盐,最后再加生抽。喜欢鲜的也可以再加点耗油。
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最后一步
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扇贝上放上泡好的粉丝,加炒过的蒜末,小葱和红辣椒。我放的粉丝有点多,因为泡多了,又不舍得扔掉,蒸五分钟左右,出锅之前浇一些海鲜汁,就可以吃喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-22
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