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陳醋白蘿蔔的做法

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陳醋白蘿蔔

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外出旅遊收穫了非常好的本地白蘿蔔，回家趕緊做起來！(^_^)v

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小米辣椒適量

、

酱油適量

、

醋適量

、

白蘿蔔 2斤

、

蒜頭適量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切好白蘿蔔的形狀，方便醃製
步骤2/3 点击查看大图
放適量的鹽醃製白蘿蔔，讓蘿蔔釋出水份。（30分鐘左右）然後用涼水沖洗幹淨後瀝幹水份
最后一步点击查看大图
加入調製好的醬料拌勻放入冰箱醃製兩日後便可食用咯！吃完後，剩下的醋汁可以留著用來下次醃製白蘿蔔

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

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