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爽口解腻拌凉菜的做法

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爽口解腻拌凉菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜一颗

、

黄瓜一根

、

胡萝卜半根

、

粉丝一团

、

蒜末适量

、

白糖适量

、

清醋适量

、

鸡精一小勺

、

食盐一小勺

、

酱油少许

、

麻酱两勺

、

辣椒油两勺

烹饪步骤

步骤1/2
娃娃菜，黄瓜，胡萝卜切丝，粉丝用热水泡软。
最后一步点击查看大图
把食材放入一个大一点儿的容器中，粉丝可以用剪刀剪几下，省的太长，我就用的龙口粉丝，放蒜末，白糖，鸡精，盐，醋，酱油，麻酱（用温水卸开）带上一次性手套抓匀，根据自己的口味觉得可以了，就可以放辣椒油了，我拌的属于酸甜口的！

小贴士

现吃现拌，不然会出水，节后一道特别清爽解腻的凉菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

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