是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
过年的剩饭是时候解决一下了——番茄鸡蛋炒饭的做法 点击查看大图

过年的剩饭是时候解决一下了——番茄鸡蛋炒饭

浏览 202294 · 收藏 1116 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



想当年还是学生时代,我独自一人放假在家,爸妈都上班也没空管我的午饭,我最常做的就是炒饭。炒饭我真的有好好研究,毕竟是我日常吃的最多的。我喜欢酱油炒饭,因为颜色比较好看,而且加酱油会有酱油的香气,再加蛋就可以,家里如果还有点剩菜肉类什么的,就会一起放进去。番茄鸡蛋因为有了番茄也就不是很需要酱油来调色啦。春节的假期已经结束了,来点简单美味的食物倒是极好的。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1、油不要太吝啬,鸡蛋是很吸油的,油量一定要够两个鸡蛋 2、觉得番茄味不够的也可以加点番茄酱调味,番茄炒蛋加料酒容易出汁 3、米饭最好是隔夜的,会比较硬和干,容易炒 4、料酒在放入米饭之后放,可以使米饭散开 5、先炒了鸡蛋之后锅不容易粘,可以先炒饭,再将鸡蛋盖上去,油一定要下狠手了 6、因为没有葱花了就没撒,有葱花的可以撒一点上去

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-02-22

换个做法

番茄鸡蛋炒饭的其他做法

番茄鸡蛋炒饭的相关分类

番茄鸡蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”