是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

上海葱油拌面的做法

点击查看大图

上海葱油拌面

浏览 2.5万 · 收藏 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炸点葱油，整个房间都好香！ (大概30分钟左右)炸葱油方法: 把葱白和葱段分开，葱白冷油下锅，开小火(我家里用4档)，炸到葱白有点变小，变微微黄色，就加入葱段继续炸，炸到葱白和葱段变深黄色，但是不能太焦，就可以离火等冷了，倒入罐子随时要随时吃！非常香

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

葱(炸葱油) 2把

、

蒸鱼鼓油 15g

、

生抽(李锦记) 15g

、

糖 4g

、

味精 1-2g(可有可无)

、

面一把

、

煮面水 5-10g

、

油(炸葱油) 少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烫点青菜。
步骤2/5 点击查看大图
再把面煮好，不需要太烂。
步骤3/5 点击查看大图
把调料和水全部加在一起，稍微加热一点点就可以了。再试试味道。(甜味看自己胃口)
步骤4/5 点击查看大图
加热一点点就可以咯。
最后一步点击查看大图
再倒入适量葱油和酱料，搅拌均匀就可以吃咯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

换个做法

上海葱油拌面的其他做法

上海葱油拌面的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋腌笃鲜更多

上海葱油拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许