是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鲜肉大汤圆的做法 点击查看大图

鲜肉大汤圆

浏览 6.3万 · 收藏 317 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

乐食记

年初一早上吃汤圆一般是南方人的习俗，它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。在我们这儿时兴吃大肉汤圆，与一般的汤圆不同的是，个头大馅儿多，一般吃二、三个就会饱饱的。虽然普通但这新年的美味永远留在了我们的舌尖心头。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
水磨糯米粉 500克
、
开水 320克
、
猪肉 400克
、
荸荠 100克
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
、
料酒 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

煮汤圆的小窍门就是大火煮开后转小火慢煮，中间用勺子背把汤圆推一下，这样不会粘锅，也不会煮破，也不用中间加冷水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

换个做法

鲜肉大汤圆的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 萝卜 更多

鲜肉大汤圆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许