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红烧带鱼

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吃西瓜皮的小弟

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有 养肝补血 、泽肤养发健美的功效。 红烧带鱼是我们家年夜饭上必备的一道菜，平时又是米饭的绝佳拍档！带鱼有自己独特的鲜美，配以红烧，咸香酥软，绝对的下饭菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
带鱼 适量
、
啤酒 一罐
、
葱姜蒜 适量
、
洋葱 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
辣椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-21

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