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干炸带鱼的做法

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干炸带鱼

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简单易做！味道鲜美！老少皆宜！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

带鱼 3条

、

葱段儿，姜片，蒜片适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

白糖一点，醋一点适量

、

鸡精，味精，十三香适量

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
带鱼切断两面切花刀，用葱，姜，蒜，十三香（适量），盐（适量），料酒（适量），鸡蛋一个，淀粉（适量），鸡精（一点点），味精（一点点），白糖（一点点），醋（一点点），拌匀腌制十至十五分钟。
步骤2/6 点击查看大图
放入这种调料……
步骤3/6 点击查看大图
拌匀喂口（腌制）十至十五分钟！
步骤4/6 点击查看大图
锅烧热放油，放入腌制好的带鱼炸……炸的时候要把葱姜蒜去掉。
步骤5/6 点击查看大图
炸至两面金黄夹出摆盘……
最后一步点击查看大图
最后效果，味道鲜美老少皆宜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-21

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