蚝油口蘑
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汤汁鲜香,菌子营养味美,老少皆宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将口蘑清洗后打花刀,青椒切粒,葱姜蒜切片备用。
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步骤2/3
花生油少许入锅,烧热放葱姜蒜、花椒面炒出香味,下蚝油、番茄酱轻炒后加清水、盐、海鲜酱油、口蘑,待5分钟后成熟,此时口蘑充分吸收汤汁精华。
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最后一步
大火收汁,水淀粉勾芡,加入青椒粒,出锅上盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21
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