自制酸辣粉
吃中饭的时候 看见了奶奶买了红薯粉 到了下午就好想吃一碗开胃的酸辣粉 去翻了冰箱发现有泡椒和切好丝的牛肉 加上中午吃的筒骨汤 完全可以做嘛
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步骤1/6
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把臊子材料和香菜鱼腥草木姜子葱分别准备好
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步骤2/6
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烧开水准备泡红薯粉
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步骤3/6
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泡软就可以了,吃的时候在烧水下锅煮一下
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步骤4/6
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热锅热油爆香姜蒜末 然后把牛肉下锅翻炒均匀后加入适量调料炒熟即可
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步骤5/6
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加热筒骨汤
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最后一步
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按自己的口味放入臊子 自制辣椒油 酱油醋 香菜鱼腥草木姜子等调味料即可
突然想吃 就没有特意去定好各种材料的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-20
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