广西萝卜酸水果酸
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烹饪步骤
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步骤1/3
把萝卜去皮,切片,不要太厚
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步骤2/3
玻璃密闭容器中倒入萝卜,米醋,米醋莫过萝卜,再加入糖,辣椒。这里不用加水。
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最后一步
腌制,1天以上。吃的时候可以适量撒点盐。(没有泡的时候加是因为会产生亚硝酸盐,所以随吃随加,如果腌制的时候加,那么建议当天即食或者放置25天以上再吃)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-20
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