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「回家菜谱」——海虾慕斯面条配冬季时蔬鱼高汤

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30~60分钟   |   切墩(初级)
鲜虾慕斯 500克
、
鱼尾 1条
、
红萝卜 3个
、
白萝卜 半个
、
云南小瓜 2个
、
姜 3片
、
橄榄油 适量
、
海盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
美的电磁炉 型号：QH2115
、
美的电压力锅 型号：MY-QS50F3
烹饪步骤
小贴士

1. 虾肉慕斯可以换成鸡肉、鱼肉或蟹肉等； 2. 鱼稍微炒香再熬汤，可以让鱼汤味香浓色奶白。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-20

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