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雪花酥的做法

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雪花酥

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也来凑个热闹，做个网红雪花酥迎新年！用的奥利奥饼干，好吃！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 40g

、

棉花糖 150g

、

奶粉（全脂 45g

烹饪步骤

步骤1/24 点击查看大图
准备食材
步骤2/24 点击查看大图
备好用料
步骤3/24 点击查看大图
备好PVC一次性手套，这个很重要
步骤4/24 点击查看大图
黄油，硅胶铲
步骤5/24 点击查看大图
所有干颗粒食材混合
步骤6/24 点击查看大图
油纸铺烤盘，再备一张覆盖的油纸
步骤7/24 点击查看大图
（过程来不及拍照了）黄油下不粘锅，融化后放棉花糖，用硅胶铲搅拌，融化软后加奶粉、坚果、饼干，迅速拌均，戴上手套，由里向外翻混合物，拉丝均匀，倒在铺好油纸的烤盘，撒上奶粉，覆盖油纸，整理平整。
步骤8/24 点击查看大图
晾凉
步骤9/24 点击查看大图
（第三次做的，蔓越莓和杏仁切碎一下均匀些）
步骤10/24 点击查看大图
用锯子刀切成小块
步骤11/24 点击查看大图
秀一块
步骤12/24 点击查看大图
秀两块
步骤13/24 点击查看大图
这两个颜值最高
步骤14/24 点击查看大图
取油纸裁剪，包糖
步骤15/24 点击查看大图
装在盒子里满满享用
步骤16/24 点击查看大图
再做一次，用的早餐奶饼。
步骤17/24 点击查看大图
第三次做，
步骤18/24 点击查看大图
包上好看的糖纸！
步骤19/24 点击查看大图
装盒
步骤20/24 点击查看大图
慢慢品尝
步骤21/24 点击查看大图
这个是雪花酥颜值担当！
步骤22/24 点击查看大图
装袋可以送礼
步骤23/24 点击查看大图
第四次做，抹茶雪花酥，用自粘透明包装，上档次
最后一步点击查看大图
系上丝带送朋友

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-20

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