虾仁蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋➕温水搅拌,过筛,用勺子去除泡泡,加入适量盐,盖上保鲜膜。
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步骤2/4
蒸锅放水烧开,放入准备好的鸡蛋羹,蒸8-10分钟。
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步骤3/4
关火揭开保鲜膜,放入虾仁,继续蒸5分钟。
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最后一步
倒入酱油,撒上葱花。
小贴士
1.加温水
2.去泡泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-20
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