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自制趣多多曲奇饼的做法

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自制趣多多曲奇饼

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平时爱吃饼干，发现缺钱！好吧，自己研究下！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 150g

、

玉米淀粉 50g

、

无盐黄油 80g

、

可可粉 20g

、

糖粉 80g

、

盐 1g

、

耐烤巧克力豆 50g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
室温下软化黄油后加鸡蛋和糖打发，注意不要打发过度！
步骤2/8 点击查看大图
中途有香草精可以多少加一点！
步骤3/8 点击查看大图
面粉，淀粉（没有淀粉可以都用面粉），可可粉，小苏打搅拌均匀，放一丢丢盐过筛
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀后底下放油纸或者锡纸，锡纸最好刷薄薄一层油后压成薄厚均匀的饼干胚，我这着急自己吃也就没分那么均匀！见笑
步骤5/8 点击查看大图
放上耐高温巧克力豆，因为自己吃就多放了点！
步骤6/8 点击查看大图
上下火，170度，十五到二十分钟就好了！时间根据你饼干的薄厚自己掌握！
步骤7/8 点击查看大图
怕胖可以适量减少些糖
最后一步点击查看大图
自己做的干净放心，还好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-19

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