荸荠虾球
0克
1克
24克
47
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
海虾去头去皮去虾线留虾尾。半个柠檬的汁水,适量黑胡椒碎,一勺糖,两勺黄酒淋在虾肉里腌制半小时。
-
步骤2/12
点击查看大图
黄萝卜胡萝卜去皮切丁用水焯熟。
-
步骤3/12
点击查看大图
荸荠去皮洗净开水里焯一下然后切大块。
-
步骤4/12
点击查看大图
一小块生姜切块。
-
步骤5/12
点击查看大图
调一小碗水淀粉。
-
步骤6/12
点击查看大图
腌制好的虾仁热油翻炒。
-
步骤7/12
点击查看大图
翻炒至虾仁卷曲就OK。
-
步骤8/12
点击查看大图
锅里有余油加热。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入荸荠胡萝卜黄萝卜翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
最后倒入虾仁,小葱段和姜块大火翻炒一分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
最后倒入水淀粉,待锅内汤汁粘稠时关火出锅!
-
最后一步
点击查看大图
完美!
此菜微微鲜咸甜口干。可以再淋一点柠檬汁增强清新口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-19
荸荠虾球的相关分类
荸荠虾球的相关推荐
-
葱姜炒龙虾肉
85471人看过 -
鱼头豆腐汤
106898人看过 -
私房豆花鱼火锅
282233人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
381670人看过 -
#助力高考营养餐#滑蛋虾球
114717人看过 -
爆炒八爪鱼
874296人看过 -
清煮八爪鱼
584334人看过 -
紫甘蓝浓汤
1699983人看过 -
泡椒藕带
338851人看过 -
麻辣香锅
85325人看过 -
紫甘蓝拌豆腐丝
1110819人看过 -
宫爆虾球
205484人看过