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吃韩式炸鸡的必备——萝卜泡菜的做法

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吃韩式炸鸡的必备——萝卜泡菜

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去吃韩式炸鸡的时候，店里都会赠送，酸甜爽脆十分可口的萝卜泡菜，其实在家里也可以做，非常的简单。过年期间大鱼大肉吃得太多，可以吃两块渍萝卜解腻，非常幸福了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 450g

、

白醋 6勺

、

糖 5勺

、

盐 1.5勺

、

饮用水 10勺

烹饪步骤

步骤1/5
把水分足的白萝卜削皮，切成边长小于或等于1cm的小块儿备用。
步骤2/5
吧白醋、盐、水调和
步骤3/5
把萝卜放进去搅拌均匀，倒入干净的容器密封，放入冰箱保鲜层腌制。
步骤4/5
至少在8小时以后才可以食用，实际上腌制越久越入味。始终将它放在保鲜层，凉凉的很好吃，要让萝卜浸泡在渍汁中，能放半月左右。
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无需加热，动手试一试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-19

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