玉米小米豆浆
玉米碴子打豆浆?这可是头一次。不知道是玉米碴子太小,还是咱这豆浆机太老,倒出豆浆之后,发现底部沉积了一层没能被完全粉碎的玉米碴。在经过了豆浆机的熬煮之后,似硬非硬,似软非软,略有些嚼劲却不费力,口感软糯而不粘牙。米糊样的豆浆喝到最后,变成可以嚼的豆浆。一味豆浆,两种口感,真是别有趣味。
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步骤1/11
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用料
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步骤2/11
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玉米碴用水洗净
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步骤3/11
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小米洗净
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步骤4/11
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黄豆洗净沥水
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步骤5/11
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将各材料倒入打浆桶
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步骤6/11
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倒入清水,浸泡一夜
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步骤7/11
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装好机头
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步骤8/11
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通电,打浆
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步骤9/11
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豆浆机工作结束,断电,取走机头
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步骤10/11
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倒出饮用
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最后一步
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玉米碴和小米淘洗两三遍即可,过度淘洗会使营养流失。
豆浆连渣饮用营养更全面,不喜欢渣的口感可以过滤后饮用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-19
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