豆酱小黄鱼
普宁豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,质醇味香,营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘,可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类,当然也包括蔬菜,尤其以烹煮鱼类最为美味。 是不是很期待怎么做?现在我就来教大家用简单的方式做出鲜甜的大餐:豆酱小黄鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
❥ 将黄花鱼清洗干净,放置盘中,待用
-
步骤3/8
点击查看大图
❥ 将生姜切丝,放置盘中,待用
-
步骤4/8
点击查看大图
❥ 接着热锅,倒入适量的油,将姜丝倒入锅中,爆炒
-
步骤5/8
点击查看大图
❥ 然后放入小黄鱼,小火慢煎,待一面成金黄色时,便可翻面煎
-
步骤6/8
点击查看大图
❥ 待小黄鱼煎熟时,便可倒入适量的水,开中火,盖上锅,熬5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
❥ 5分钟后,拿开锅盖,依次倒入适量的豆瓣酱和盐,再放入芹菜,熬至白色即可
-
最后一步
点击查看大图
❥ 最后,成品完成!请享用吧
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力
❥ 如不确定以是否熟了,可用筷子插一下鱼背,能戳透就表示鱼焖煮熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-18
豆酱小黄鱼的其他做法
豆酱小黄鱼的相关分类
豆酱小黄鱼的相关推荐
-
#我为奥运出食力#孜然小土豆
152927人看过 -
酸白菜猪肉炖粉条
435634人看过 -
南瓜土豆汤
4018471人看过 -
白萝卜炖牛肉
90749人看过 -
卤一卤
62603人看过 -
家常麻婆豆腐
34940566人看过 -
糖醋味的煮土豆
19392人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1744835人看过 -
豆豉苦瓜炒牛肉#硬核菜谱制作人#
407823人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5221077人看过 -
普宁炸豆干
110023人看过 -
豆豉花菜
2132753人看过