蒜蓉粉丝烤茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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两只整茄子
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步骤2/3
锅中倒入适量食用油，放入蒜末小火翻炒，蒜蓉变色后，倒入蒸鱼豉油，没过蒜末，放入糖，煮开，冒冒泡。关火。蒜蓉就做好了。
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最后一步
粉丝用热水泡20分钟后。茄子对半切开，把粉丝码在茄子上。浇上蒜蓉汁。再入烤箱烤三分钟入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-18
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