【宴客菜】傲气小辣椒
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油焖辣椒几乎是家家必备的宴客菜，年年都做不免缺少新意❤，受酿苦瓜、酿豆腐启发，也就做成了这盘傲气小辣椒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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小辣椒清洗干净，切去顶部，用筷子捅出一小部分空间，(只需要前面一点就好了，都填满一来影响口感，二来我也做不到
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步骤2/6
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肉末、盐、红酒(料酒、啤酒都可以)、鸡蛋、白砂糖、酱油
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步骤3/6
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慢慢把肉塞进去，一定要有耐心!!!
步骤4/6
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发布于 2018-02-18
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