手作果仁巧克力
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步骤1/6
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巴旦木或榛仁平铺入烤箱中层(无须预热)150度烤10分钟,冷却后切碎过筛后备用。
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步骤2/6
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黄油60g、淡奶油40g同时入锅搅拌加热至冒泡后关火。
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步骤3/6
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加入巧克力迅速搅拌至融化。
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步骤4/6
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加入果仁后快速拌匀。
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步骤5/6
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用小勺挖入巧克力模具,震出气泡,盖上保鲜膜,12小时后脱模即可。
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最后一步
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个人喜欢嘉利宝巧克力豆的口感,法芙娜口感稍稍偏酸,也还不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-18
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