玉米沙拉
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大家如果把沙拉当主食,可以用蔬菜搭配鸡肉、吞拿鱼、鸡蛋、豆子等热量低、蛋白质丰富的食材,以及全麦类食材,如藜麦、番薯、谷物、糙米,还可以加上牛油果、奶酪、果仁,但是要注意奶酪和果仁等高热量辅料不要放多,而且最好只放一两种。 英国《每日邮报》介绍说沙拉中只放西兰花、生菜叶、黄瓜、西红柿等传统食材营养还不够,建议添加煮熟的南瓜、胡萝卜、西葫芦、蘑菇等其他食材。 如果你想通过吃沙拉实现在摄取足够营养的前提下控制体重的目标,就不要把沙拉看成是减肥食品,而是把它想成营养充足的一份标准分量食物。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将速冻玉米粒解冻后冲洗干净。(或新鲜玉米洗净剥粒)。然后将玉米粒入锅中沸水焯熟后放凉备用。
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步骤2/5
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胡萝卜洗净切丁。入锅中沸水焯一下放凉备用。
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步骤3/5
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黄瓜洗净切成丁。
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步骤4/5
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鱼肠切成小块。
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最后一步
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将上述所有食材混合一起,加入美乃滋拌匀即可。
小贴士
鱼肠可用各类火腿肠代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-18
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