一柿两宝一根面
【604】2.16 这是一个祝我娘亲年年好 长长久久慢些老的故事……各位过年开心哟
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步骤1/24
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根据饭量和实际情况,倒些面粉加点儿盐懒得做或者赶时间的胖又可以跳过前六步,直接使现成的挂面蛋面手擀面
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步骤2/24
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一边加水一边扒拉成一盆略大的面疙瘩
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步骤3/24
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揉成一坨不算太硬的面团,盖个东西让它冷静下
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步骤4/24
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时不时摸出来揉两圈,慢慢的就光滑起来啦
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步骤5/24
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挪面板上开始努力搓条
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步骤6/24
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(估摸着在自己跟面的能力范围内)搓差不多了盘到碗/盘里,倒油进去泡上一个来小时
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步骤7/24
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抽空把菜啥的收拾好,比如切点葱姜五花肉,洗个西红柿随便切两刀
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步骤8/24
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锅里倒油烧热磕鸡蛋,嗨呀磕早了
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步骤9/24
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煎成两面焦黄的坚强蛋
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步骤10/24
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挪到一边,扔西红柿
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步骤11/24
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中小火稍微一扒拉扔肉
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步骤12/24
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认真扒拉到西红柿出水肉变色,扔葱姜
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步骤13/24
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扒拉香了根据个人喜好加些酱油
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步骤14/24
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搅和两下根据面量加热水,看情况加番茄酱跟盐,大火煮开了转小火
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步骤15/24
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保持好要开不开的温柔状态,摸出之前搓好的条条,一边抻成自己喜欢的粗细一边往锅里扔,努力不断的那种
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步骤16/24
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火稍微调大些把面煮熟,扔芹菜加胡椒粉
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步骤17/24
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搅和搅和关火挪出来
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步骤18/24
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摆上顺手煮熟的俩元宝饺
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步骤19/24
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近距离感受下蛋蛋跟面
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步骤20/24
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并且发自内心的感慨句这面可真粗呀
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步骤21/24
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努力保持微笑的帮寿星大人尝尝
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步骤22/24
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来,张嘴~
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步骤23/24
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粗粗的面很有味儿,吃起来弹弹糯糯的,嗯我好像会做甜水面了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-16
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