年味海参
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步骤1/7
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准备好葱,蒜,姜
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步骤2/7
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把葱,蒜,姜倒入热锅冷油,爆香后,留下油备用。
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步骤3/7
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准备发好的海参,约1斤半
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步骤4/7
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鲍鱼汁3汤勺,耗油2汤勺,料酒2汤勺,清水5汤勺
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步骤5/7
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倒入热腾腾的爆香的油和勾兑好的酱汁,大火煮10分钟,萝卜切片放入一起小火焖煮10分钟,最后兑一点淀粉水,收汁。
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步骤6/7
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水煮芥兰
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最后一步
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4人份海参
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-16
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