土豆牛腩
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步骤1/6
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生牛腩切块
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步骤2/6
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冷水下锅去牛肉血水及浮沫
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步骤3/6
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锅中倒油烧热放入姜、八角辣椒将牛肉炒至焦黄
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步骤4/6
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将炒过的牛肉及锅中调味料一起放入高压锅中倒入适量开水,加入冰糖、香叶、盐、红烧酱油时间约30分钟~
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步骤5/6
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将土豆在炒锅中炒熟加入牛肉,倒入啤酒,待土豆软烂后出锅啦(可以放适量的醋哦)
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-15
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