简易辣炒花蛤
今天是除夕,忽然就好想吃点小花蛤,顺便将这道快手美食分享给大家
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步骤1/13
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花蛤放入清水中,滴几滴香油,放入适量的盐,静置吐沙
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步骤2/13
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青红辣椒切段,葱切段,姜切粒,蒜切片,香菜切碎,备用
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步骤3/13
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好物推荐,这款火锅底料超好吃
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步骤4/13
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花蛤吐沙结束后入开水煮至开口,放几片姜去腥
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步骤5/13
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开口后捞出
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步骤6/13
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另起一锅,放油,放葱姜蒜爆香
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步骤7/13
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放入青红辣椒,花蛤翻炒几下,放入海鲜酱油,料酒
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步骤8/13
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放少量蒜蓉辣酱
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步骤9/13
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放入火锅底料
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步骤10/13
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白糖少许
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步骤11/13
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放少许辣椒面
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步骤12/13
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关火,撒香菜碎,翻炒几下出锅
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最后一步
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美美的装盘了
因为个人比较喜欢重口味,所以调料放的比较多,口淡的朋友可以自己增减调料哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-15
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