是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
莲蓉蛋黄酥（不用醒面，不用揉出膜）的做法 点击查看大图

莲蓉蛋黄酥（不用醒面，不用揉出膜）

浏览 19424 · 收藏 42
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尖尖实验室

蛋黄酥是色香味俱全的中式点心，口感层次分明，外皮酥脆，内馅莲蓉清甜，蛋黄咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋黄还冒着油，吃完以后口齿留香，意犹未尽……
食材清单 加入采购清单
水油皮：
、
中筋面粉 120克
、
猪油 35克
、
沸水 45克
、
白糖 25克
、
油酥：
、
低筋面粉 80克
、
猪油 40克
、
馅料：
、
鸭蛋黄 300g
、
莲蓉馅 300g
、
表面：
、
黑（白）芝麻 任意
、
蛋黄水 1个蛋黄+1勺水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-15

换个做法

莲蓉蛋黄酥（不用醒面，不用揉出膜）的其他做法

莲蓉蛋黄酥（不用醒面，不用揉出膜）的相关分类

山楂 火腿肠 土豆饼 大闸蟹 鸡蛋饼 红薯 更多

莲蓉蛋黄酥（不用醒面，不用揉出膜）的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许