年夜饭之花生黄豆香芋卷
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步骤1/18
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食材准备:花生40克、黄豆40克、腐皮1张、猪肉200克、五香粉3克、川椒粉1克、香芋400克、面粉85克、盐3克、鸡蛋三枚忘拍了
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步骤2/18
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黄豆花生浸泡2小时
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步骤3/18
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香芋擦丝
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步骤4/18
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五花肉切丁
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步骤5/18
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五香粉倒入五花肉中
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步骤6/18
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加入川椒粉
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步骤7/18
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搅拌均匀备用
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步骤8/18
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香芋丝里磕入三枚鸡蛋
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步骤9/18
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加入盐
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步骤10/18
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加入黄豆花生
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步骤11/18
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加入肉丁
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步骤12/18
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加入面粉
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步骤13/18
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搅拌均匀静置15分钟
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步骤14/18
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腐皮平铺,铺上香芋材料
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步骤15/18
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全部卷起来后,入锅蒸15分钟
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步骤16/18
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蒸熟的香芋卷
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步骤17/18
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直接切厚片即可食用
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最后一步
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也可以油炸至金黄酥脆食用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-15
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