情人节【专属】女王礼服蛋糕裱花
情人节亲手为最亲爱的人制作一款专属蛋糕应个景儿,祝所有朋友情人节快乐!愿每位女生今天都是女王。
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步骤1/18
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奶油打发好备好工具
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步骤2/18
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主角'蛋糕胚'闪亮登场谢谢蛋糕小姐亲自为我呈上来 (试试奶油好不好 没有毒哈哈)辛苦了
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步骤3/18
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开抹 技术不咋滴
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步骤4/18
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一点点抹平要有耐心
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步骤5/18
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表面抹好后修整蛋糕体侧面
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步骤6/18
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费了九牛二虎之力终于修整成型。(所以说一定要有耐心)
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步骤7/18
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分别把两个裱花袋装入打发好的奶油 加入红色素一个1滴 一个2滴。
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步骤8/18
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我选的裱花嘴两个也是不同的
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步骤9/18
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开始挤花 从裙体开始由上而下层次叠加开挤 左右手配合
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步骤10/18
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要饱满些层层叠加裱不留空隙。
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步骤11/18
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礼服初见雏形
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步骤12/18
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装饰美物上场
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步骤13/18
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戴上皇冠
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步骤14/18
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装饰玫瑰花瓣(沿着蛋糕侧面安顺序贴合)
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步骤15/18
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基本完成
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步骤16/18
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最后给蛋糕插上个小logo装点 再撒上装饰糖珠
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步骤17/18
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完成
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最后一步
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蛋糕切开来也很有料 夹了芯的好吃
1、红色素可以根据各位亲的喜好来调配换成其它色彩 总之要一深一浅才能有层次分明的感觉 2、还可以换成其它不同的花嘴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-15
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