百搭香菇牛肉酱
下饭神器,米饭杀手,货真价实的香菇牛肉酱,做一份能吃一个星期。 搭配面食也是非常棒!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,牛肉用绞肉机绞成肉糜,葱姜剁碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
今天做的这道香菇牛肉酱,是用仲景瓶装的香菇酱做的,打开包装就闻到了浓浓的香菇的香味。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅子放油烧热,放入姜蒜炒香,火不要太大,会炒焦,炒到姜蒜金黄色就可以了
-
步骤4/10
点击查看大图
放入牛肉糜煸炒至颜色发白。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入仲景香菇酱,我放了一瓶,少了味道不够。
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒均匀后依次加入生抽,老抽,料酒,盐,糖,继续翻炒片刻,加半小碗清水煮开。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后开小火慢慢将汁水收浓,喜欢吃辣的,可以像我这样放几个小红尖椒,出锅前加入鸡粉调味。
-
步骤8/10
点击查看大图
装碗,撒上葱花。这些材料我做了一瓶加一碗,放冰箱冷藏保存,吃一个星期没问题。
-
步骤9/10
点击查看大图
挖两勺就着米饭吃,或者夹馒头,下面做为浇头,都很好吃啊,百搭!
-
最后一步
点击查看大图
做起来。
香菇酱很鲜美,也可以不放鸡粉。
牛肉糜也可换成猪肉糜,同样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-15
香菇牛肉酱的相关分类
香菇牛肉酱的相关推荐
-
#带着美食出去浪#香菇牛肉酱
157369人看过 -
#我的女神“饭”儿#香菇牛肉酱汤面
111712人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香菇牛肉酱
156850人看过 -
万能搭档-香菇牛肉酱#我要上首页挑战家常菜#
1007140人看过 -
秘制香辣牛肉酱
8646995人看过 -
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1547149人看过 -
香辣香菇牛肉酱
362516人看过 -
老干妈香菇牛肉酱
23291人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
209281人看过 -
自制牛肉酱
659409人看过 -
鲜辣牛肉酱
15854人看过 -
牛肉酱辣椒酱
3116687人看过